Булочки с изюмом на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Кузнецова
Булочки на основе кефира получаются мягкие и не черствеют.
Ингредиенты
Кефир 1 стакан
Растительное масло 0,5 стакана
Мука 3 стакана
Соль 1 ч.л
Сахар 1 ст.л
Дрожжи сухие 1 пакетик
Изюм 100-150 г
Яйцо- для смазывания булочек
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нагреваем кефир с маслом, кладем сахар и соль, потом муку и дрожжи.
2
Затем добавляем изюм, который перед этим, заливаем горячей водой на 10 минут.Воду сливаем, просушиваем на бумажном полотенце и только потом добавляем.
3
Как добавили изюм, замешиваем тесто и оставляем для подъема, примерно на 20-30 минут.
4
Затем формируем булочки.Укладываем их на противень, застеленный пергаментом. Пока духовка нагревается, булочки смазать яйцом.
5
Выпекаем при температуре 180-200°,минут 20.Точнее пока на булочках не появится румяная корочка.
5507
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Очень аппетитно смотрятся. Спасибо вам за рецепт. Деткам приготовлю:-)
9 сентября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!