Булочки с изюмом на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Кузнецова
Булочки на основе кефира получаются мягкие и не черствеют.
Ингредиенты
- Кефир 1 стакан
- Растительное масло 0,5 стакана
- Мука 3 стакана
- Соль 1 ч.л
- Сахар 1 ст.л
- Дрожжи сухие 1 пакетик
- Изюм 100-150 г
- Яйцо- для смазывания булочек
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Нагреваем кефир с маслом, кладем сахар и соль, потом муку и дрожжи.
2
Затем добавляем изюм, который перед этим, заливаем горячей водой на 10 минут.Воду сливаем, просушиваем на бумажном полотенце и только потом добавляем.
3
Как добавили изюм, замешиваем тесто и оставляем для подъема, примерно на 20-30 минут.
4
Затем формируем булочки.Укладываем их на противень, застеленный пергаментом. Пока духовка нагревается, булочки смазать яйцом.
5
Выпекаем при температуре 180-200°,минут 20.Точнее пока на булочках не появится румяная корочка.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5507
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Очень аппетитно смотрятся. Спасибо вам за рецепт. Деткам приготовлю:-)
9 сентября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!