
Торт "Коровка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Гладкова 🏃♂️
#выпечка
Ингредиенты
- тесто:
- яиц 5
- сахара 1,5 ст.
- вареной сгущенки 0,5 банки
- сметаны 1,5 ст.
- соды, гашеной уксусом 1 ч. л.
- муки 2 ст.
- крем:
- вареной сгущенки 1,5 банки
- сливочного масла, ванилин 250 гр.
- глазурь:
- сметаны 2 ст.л.
- какао 2 ст. л.
- сахара 3 ст. л.
- масла 1 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром до пышной пены,добавить сгущенку,сметану смешать с гашенной содой, влить в яичную массу, добавить муку. Получается довольное жидкое тесто,которое делим на 3 части и выпекаем 3 коржа при температуре 180-200 градусов до румяной корочки(где-то 5-7 мин).
2
В оригинале надо было испечь 3 круглых коржа диаметром 24 см.,а потом каждый разрезать пополам, таким образом получается 6 коржей. Я же пекла и пополам не разрезала, в результате у меня осталось немного лишнего крема.
3
Для крема взбить масло,постепенно добавляя сгущенку. Промазать коржи, сверху залить глазурью, украсить. Приятного аппетита!



4.94960
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями