Торт "Коровка"

Name: Торт "Коровка"
Ingredients: тесто:; яиц; сахара; вареной сгущенки; сметаны; соды, гашеной уксусом; муки; крем:; вареной сгущенки; сливочного масла, ванилин; глазурь:; сметаны; какао; сахара; масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Гладкова 🏃‍♂️

#выпечка

Ингредиенты

тесто:

яиц 5

сахара 1,5 ст.

вареной сгущенки 0,5 банки

сметаны 1,5 ст.

соды, гашеной уксусом 1 ч. л.

муки 2 ст.

крем:

вареной сгущенки 1,5 банки

сливочного масла, ванилин 250 гр.

глазурь:

сметаны 2 ст.л.

какао 2 ст. л.

сахара 3 ст. л.

масла 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйца с сахаром до пышной пены,добавить сгущенку,сметану смешать с гашенной содой, влить в яичную массу, добавить муку. Получается довольное жидкое тесто,которое делим на 3 части и выпекаем 3 коржа при температуре 180-200 градусов до румяной корочки(где-то 5-7 мин).

В оригинале надо было испечь 3 круглых коржа диаметром 24 см.,а потом каждый разрезать пополам, таким образом получается 6 коржей. Я же пекла и пополам не разрезала, в результате у меня осталось немного лишнего крема.

Для крема взбить масло,постепенно добавляя сгущенку. Промазать коржи, сверху залить глазурью, украсить. Приятного аппетита!

...