Индейка с овощами и моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#первый
30-40 минут, у
1
Ингредиенты
- Индейки (любой) 500 гр.
- Баклажан (можно больше, кто как любит) 1 шт.
- Лука 1 шт.
- Моркови 1 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- сметаны 3-4 ст.л.
- мини-шарики моцареллы 1 упаковка
- любого сыра 100-150 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
У меня филе голени индейки, режу на средние кусочки, очищаю баклажан, режу на кубики, чищу лук, разрезаю на пополам и нарезаю полукольцами, морковь очищаю и режу на соломки. Все смешиваю, солю, добавляю специи по вкусу, добавляю сметану. И в духовку на мин 10 в заранее подогретой на 180°С.
2
Через 10 мин, я достаю из духовки перемешиваю и опять на мин 10 убираю в духовку. Затем достаю нашу индейку с овощами, опять все перемешиваю и добавляю моцареллу и сверху посыпаю сыром.
3
Убираем в духовку до готовности, пока сыр не покроется золотой корочкой.
4
Приятного Аппетита!🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891378
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!