Мясной соус с овощами

Name: Мясной соус с овощами
Ingredients: мясо; морковь; болгарский перец; лук; картофель; пакет замороженной стручковой; зеленой фасоли; лавровый лист, соль, перец; Зелень; стручковый острый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тамара Адуева- Байсариева 🌳 ✈️

#национальныеблюда#вторыеблюда#необычайныеблюда#соусы

Ингредиенты

мясо 0,5 кг
морковь 1 шт
болгарский перец 1-2 шт
лук 1
картофель 5-6 штук
пакет замороженной стручковой 1
зеленой фасоли
лавровый лист, соль, перец
Зелень
стручковый острый перец 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо помыть,обсушить бумажным полотенцем, нарезать по желанию(кубиками, брусочками и т д). Морковь и болгарский перец нарезать соломкой, лук мелко, картофель кубиками. Можно все нарезать рельефным ножом по желанию. В казане разогреть растительное масло и протушить в нём, а затем обжарить мясо пока не подрумянится. К мясу добавить лук, пассеровать.

Морковь, болгарский перец тоже отправить в казан, добавить томат и стручковую фасоль, острый перец. Все хорошо перемешать. Добавить картофель. Влить воду, чтобы покрылись мясо с овощами. Посолить, поперчить, бросить лавровый лист,можно добавить любимые приправы.Тушить пока не сварится картофель. Готовое блюдо посыпать зеленью(кинза, петрушка).

...