Выпечка Пирог

Шоколадный бисквитный пирог с яблоками

Name: Шоколадный бисквитный пирог с яблоками
Ingredients: растительное масло; Кукурузный крахмал Dr. Oetker; Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr. Oetker; Сода пищевая для выпечки Dr. Oetker; Какао-порошок Dr. Oetker; яйца комн. температуры; Сахар; мука; соль; начинка; яблоки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана 🏃‍♂️

Очень пышный, воздушный и легкий бисквитный пирог, который покорит ваших...

Ингредиенты

растительное масло 5 ст. л.

Кукурузный крахмал Dr. Oetker 3 ст. л.

Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr. Oetker 1 ч. л.

Сода пищевая для выпечки Dr. Oetker 1 ч. л.

Какао-порошок Dr. Oetker 3 ст. л.

яйца комн. температуры 3 шт.

Сахар 120 г

мука 120150 г

соль 1 щепотка

начинка

яблоки 3 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, а духовка разогрета до 170-180 градусов.

Пока яйца взбиваются, просеиваем муку с разрыхлителем, крахмалом, содой и мелкой солью.

Как только яйцо взбились, добавляем сухие, просеянные ингредиенты к ним. Важно! вводить постепенно,частями, постоянно перемешивая массу лопаткой снизу-вверх.

На следующем шаге в будущий бисквит вводим растительное масло, снова хорошо перемешивая.

В заключении добавляем какао. Снова вымешиваем.

Яблоки нарезаем средним кубиком, примерно 1 на 1. Отправляем к тесту. Аккуратно перемешиваем, так же снизу вверх.

У меня форма силиконовая 20 см, поэтому я ее не смазываю маслом и не присыпаю мукой. Если же вы используете металлическую форму, то этот шаг пропускать нельзя.

Ставим пирог в разогретую духовку примерно на 45 мин. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

Приятного аппетита!

...