Сметанно-яблочный + смородиновый  десерт

№ 1 : Очистить яблоки от сердцевины и кожуры.Нарезать небольшими дольками. В чашу блендера частями выкладываем ингредиенты и взбиваем до однородной массы.Делаем агар-агар по инструкции и даём остыть.Затем в ёмкость с яблочно-сметанной массой вливаем агар-агар,перемешиваем и раскладываем по формам,ставим в холодильник до полного застывания.

№ 2 : Промыть ягоды смородины-200 гр. Соединяем ягоды с 400 гр.сметаны,мёдом и взбиваем в блендере.Далее занимаемся с агар-агаром и даём ему остыть.Соединяем в ёмкости смородиново-сметанную массу с агар-агаром,размешиваем,раскладываем по формам,ставим в холодильник до полного застывания.