Торт Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#десерты Гуру десертов
Ингредиенты
- яйца 2 шт.
- сметаны 1 ст.
- сахара 1 ст.
- разрыхлителя 1 п.
- муки.(светлое тесто) 1,5 ст.
- ст.л, Тёмное тесто состав тот же только добавить какао 1,5-2
- Крем для прослойки:
- сметаны 1,5 ст.
- сахара 1 ст.
- Крем для украшения:
- Масло сливочное 300 грамм
- Молоко сгущенное 400 грамм
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром,к ним добавляем сметану и продолжаем на медленной скорости взбивать,до однородной массы.Добавляем муку с разрыхлителем и продолжаем взбивать на медленной скорости до однородной массы. Тесто на темный корж готовим также как и белое только в муку добавляем какао. Выпекаем коржи,готовность коржа проверяем деревянной шпажкой. Когда коржи остынут разрезаем их на две части.
2
Крем сметанный. Сметану взбиваем с сахаром.
3
Масляный крем на сгущенном молоке
В миску миксера кладем 300 граммов мягкого сливочного масла. На высокой скорости взбиваем добела
Не прекращая взбивания, постепенно добавляем 400 граммов сладкого сгущенного молока. Продолжаем взбивание до получения пышного плотного крема.
4
Собираем торт. Берем темный корж хорошо смазываем его сметанным кремом,сверху кладем белый корж и тоже смазываем его хорошо кремом,так чередуем все коржи. Украшаем торт масляным кремом на свое усмотрение.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861628
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!