Печёночный паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария 🏃♂️
#завтраки #хочунабор
Ингредиенты
- Куриная печень 500 гр.
- Масло сливочное 200 гр.
- луковица 1
- не крупная морковь 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замочить печень в воде на 30 минут- 1 час.
2
Хорошенько промыть печень и дать стечь всей жидкости.
3
Нарезать лук, печень небольшими кусочками и потереть морковь на крупной терке.
4
Обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
5
В зажарку выложить печень, немного обжарить и выпарить по-максимуму жидкость, которую пустит печень. Но главное не пересушить.
6
Посолить, поперчить, приправить.
7
Выложить обжаренные печень в ёмкость для взбивания и добавить масло, порезанное небольшими кубиками.
8
Дать маслу полностью растаять и довести массу до полу остывания.
9
Тёплую массу пробить блендером до однородности.
10
Переложить в ёмкость для хранения. Приятного аппетита 🤗 Готовьте с любовью ❤
11
Еще больше рецептов в инстаграм @maria_food39
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94996
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!