
Варенье из арбузных корок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Григорьева 🏃🏻♀️
#домашниезаготовки #заготовкиназиму
Ингредиенты
- Арбузных корок 1 кг
- Сахар 1 кг
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Арбузные корки очищаем от зелёного слоя, самого верхнего,оставляем часть салатового цвета и немного розового,на фото видно как должно быть,затем засыпаем сахаром и оставляем на 3-4 часа, чтобы сок пустили.
2
Затем ставим на средний огонь, пусть закипит и минут 10 варится,затем выключаем и оставляем до следующего дня, крышкой сразу не накрывайте чтобы лишняя вода не стекала в варенье,её и так будет много,таким способом по 10 минут в день мы варим 3-4 дня подряд, пока корки не станут более прозрачные,а сироп не станет густой карамелью.
3
Засыпать готовое горячее варенье в стерилизованные баночки и плотно закрыть. Приятного аппетита!!!



4.841767
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями