Картофельные галушки#наследие
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Мне повезло, у меня было две бабушки, две послевоенных вдовушки. И чего они только не...
Ингредиенты
сваренных картофелин в "мундире" 8 шт
сырых яйца 2 шт
муки 1 стакан
для соуса
сметаны 1 ст.
чеснока 2 зубка
соленый огурец 1 шт.
соль и зелень на свое усмотрение
растительного масла 40 гр.
панировочных сухарей 30 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сваренный картофель очистить от кожуры, растолочь, добавить яйца и просеянную муку. Замесить тесто, раскатать в плоскую полоску, разрезать на квадратики или ромбики.
2
Обвалять в панировочных сухарях, обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
3
Можно подавать к первому блюду, а можно со сметанкой, добавленной мелко нарезанным соленым огурцом, растертым чесноком и укропом. Приятного аппетита!
4.82091
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!