Рулетики из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кожевникова
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт
- Морковь большая 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 1 шт
- Майонез
- Подсолнечное масло
- Соль 1 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезать вдоль пластинами толщиной 5-7 мм.
2
В чашку налить воды и добавить соль, замочить в этой воде баклажаны на 30 мин. По истечении времени промыть водой.
3
С двух сторон обжарить на сковороде.
4
Для начинки тертую морковь и лук кубиками обжарить и смешать с майонезом и чесноком. Поперчить.
5
На баклажан выложить начинку и завернуть рулетом, зафиксировать зубочисткой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99571
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!