avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тещин язык
Тещин язык
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тещин язык

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Валеревна

Ингредиенты

  • Баклажанов 2 шт.
  • Спелых помидоров 2 шт.
  • Чеснока 6 зуб.
  • Майонеза 4 ст. л.
  • Соевого соуса 1 ст. л.
  • Растительное масло
  • Мука
  • Соль
  • Петрушки 1 пуч.

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Баклажаны моем, обрезаем хвостик, режем на тонкие пластины.Порезанный баклажан замачиваем в подсоленной воде минут на 15-20.
2
Баклажаны хорошенько отжимаем. Обваливаем баклажан в муке, а затем обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
3
Для острого тещиного языка приготовим чесночный соус. Чеснок чистим, продавливаем через чесночницу. Смешиваем майонез, соевый соус и чеснок.
4
Помидоры моем, режем на тоненькие пластиночки.
5
Моем петрушку, понадобится несколько веточек чтоб украсить тещин язык. Остальную зелень мелко рубим.
6
Каждую жареную пластинку смазываем чесночным соусом, посыпаем зеленью и кладем помидор, а затем сворачиваем тещин язык и кладем на тарелке, а затем украшаем петрушкой. Приятного вам аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3