Яичница Шакшука

Name: Яичница Шакшука
Ingredients: Яйца целых + желтка; Помидоры; Перец болгарский; Лук (лучше красный); Чеснок; Перец Чили

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tatyana Vasilyeva 👩‍🍳🏃‍♂️

#зож #необычныерецепты #фотограф #завтраки

Ингредиенты

Яйца целых + желтка 3 + 3

Помидоры 3 штуки

Перец болгарский 1 шт

Лук (лучше красный) 1 шт

Чеснок 2 зубочка

Перец Чили кусочек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Европейская яичница Шакшука - очень вкусное блюдо, имеющее израильское происхождение. Готовится блюдо очень просто и быстро. Рецептов существует несколько, я предлагаю свой.

В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла, добавляем кубиками нарезанный Лук пассеруем до прозрачного состояния, далее отправляем болгарский перец, обжариваем минут 7 до мягкости перца, после чего добавляем кубиками нарезанные помидоры шкуру предварительно снимаем, далее в нашу смесь добавляем чеснок и острый перец, солим перчим можно добавить немного сахарку, и ваши любимые приправы в это блюдо идеально подходит приправа для харчо.

После всего вбиваем яйца и готовим до схватывания белка, желток должен остаться житким, перед подачей посыпаем зелень, чем больше тем лучше. Подавать ее нужно на сковороде с подсушиной питой. Всем приятного аппетита и вкусных завтраков, спасибо за лайки ♥️

...