Штрудель с вишней. Классический. 🍒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Кашапова 🌳
#выпечка #пирогкчаю
Ингредиенты
- муки 250 гр
- молока 100 мл
- сухих дрожжей 1 ст л
- сахара 1 ст л
- соли 1 щепотка
- растительного масла 1 ст л
- сметаны 1 ст л
- крахмала 1 ст л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Дрожжи зашиваем тёплой (40’) водой. Ждём когда поднимутся.
2
Тем временем для теста, смешиваем все ингредиенты, кроме муки и хорошо перемешиваем. (опара)
3
Просеиваем муку.
4
Добавляем опару и замешиваем тесто. Накрываем и даём подняться.
5
Смешиваем вишню и сахар.
6
Раскатываем тесто не нужно, просто приминаем его руками придав нужную форму.
7
На противень стелим силиконовый коврик. На него тесто, и приминаем его руками. На тесто выкладываем вишню с сахаром, посыпаем ст л крахмала. Заворачиваем в рулет. Смазываем взбитым желтком.
8
Отправляем в духовку на 30 минут при 180’.
9
Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851733
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!