
Штрудель из тыквы на пару
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Severova
Этим рецептом со мной поделилась моя одноклассница, которая родом была из Казахстана....
Ингредиенты
- Тесто
- муки 1 кг
- тёплой воды 500 мл
- яйцо 1
- соли 1 ч.л
- Начинка
- Тыква
- Лук много
- соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замесить тесто. Муку, смешать с солью. Яйцо размешать с водой и влить в муку. Замесить эластичное тесто, положить в пакет и убрать на полчаса в холодильник.
2
Тыкву натереть на крупной тёрке. Лук мелко порезать. Посолить, добавить чёрный молотый перец.
3
Тесто раскатываем тонко в пласт. Я делаю небольшие пласты. Распределяем начинку. Сворачиваем в рулет. Кладём рулеты в пароварку швом вверх.
4
Готовим на пару до готовности. У меня ушло 40 - 50 минут.
5
Для любителей мяса, в начинку можно добавить фарш.
6
Подаём со сметаной.



4.881438
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями