Рулет а-ля штрудель из готового слоёного теста и ранеток

Тесто разморозить. Я достала из морозильной камеры и положила на ночь в холодильник.

Приготовить начинку. Для этого ранетки помыть, нарезать не очень мелко, добавить сахар, масло и корицу. Поставить на 3 минуты в микроволновую печь.

Яблочки станут мягкими и дадут сок. Нужно их перемешать.

Стол припудрить мукой, раскатать один пласт теста прямоугольником.

Посыпать немного панировочными сухарями. Будьте внимательнее, не возьмите сухари с солью и специями!😃😄

Сверху сухарей выложить наши ранеточки, много жидкости стараться не брать.

Сложить тесто с начинкой втрое. Края защипнуть.

Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, положить штрудель толстой двойной стороной вниз. Так же сделать второй рулет.

Смазать оба рулета оставшимся в тарелке соком,который остался от начинки.

Сделать вилкой проколы и поставить в нагретую до 180-200 градусов Цельсия духовку.

Выпекать примерно 20-25 минут. Ориентиром послужит золотистый цвет корочки.

Слоёный рулет готов! Простое приготовление, великолепный результат.