🌸ПП Наполеон🌸😋

Лаваш разрезать на кусочки одинаковой формы. Подсушить с двух сторон на сухой сковороде.

Для крема: перемешать крахмал с 50 гр холодной воды, добавить яйцо и тщательно перемешать.

Молоко подогреть на медленном огне (не до закипания), добавить подсластитель, влить крахмал с яйцом, постоянно помешивая, довести до кипения, крем будет густеть. Остудить.

Собираем наш тортик, каждый листик лаваша промазываем крем. Пару кусочков лаваша поломать в крошку и украсить тортик.😎

Отправить в холодильник на 2 часа.