Паста Паста с овощами

Паста с фасолью

Name: Паста с фасолью
Ingredients: паста твердых сортов пшеницы; Фасоль красная; оливковое масло; чеснока; Зелень; сельдерея; томатной пасты; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Амбассадор

#пп #зож #вторыеблюда #горячее #активист

Ингредиенты

паста твердых сортов пшеницы 200 г

Фасоль красная 250 г.

оливковое масло 2 ст.л.

чеснока 2 зубчика

Зелень

сельдерея 1 стебель

томатной пасты 1 ст.л.

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Промыть фасоль и варить в течение часа в достаточном количестве воды, пока она не станет мягкой.

Когда фасоль будет практически готова, разогрейте на сковороде 2 столовые ложки оливкового масла и поджарьте слегка очищенный чеснок. Добавить порезанный сельдерей.

Когда чеснок приобретет золотистый оттенок, переложить его со сковороды в другую емкость, и положить туда крупно нарезанные помидоры и томатную пасту. Добавить для вкуса нарезанный острый перец, посолить и влить около половника теплой воды.

Отварить в кастрюле с подсоленной водой спагетти. Слить воду из кастрюли, затем добавить получившийся соус, и свежие овощи. По желанию, можно добавить в пасту с фасолью, уже разложенную по тарелкам, столовую ложку мелко нарезанной петрушки и щепотку орегано. Приятного аппетита!

...