Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паста с соусом а-ля болоньезе с сельдереем🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Токарева🌳
#горячее #паста #макаронысфаршем
35 минут
4 порции
Ингредиенты
- фарша (говядина+свинина) 400 гр
- макарон из твёрдых сортов пшеницы 300 гр.
- луковица 1
- морковь 1
- сладкого перца 1/2
- протертых помидор в собственном соку 400 гр.
- сельдерея 1-2 стебля
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Овощи почистить, порезать: морковь и лук мелкими кубиками, перец кубиками средней величины, сельдерей мелко. Обжарить в глубокой сковороде мин.5
2
К овощам добавить фарш, обжарить ещё минут 7-8.
3
Затем влить в сковороду протертые помидоры, посолить, поперчить, довести до кипения, убавить огонь и тушить 25 минут.
4
Пока тушится фарш с овощами отварить макароны до состояния al dente (см. упаковку).
5
По истечении 25 минут в сковороду к фаршу с овощами добавляем макароны, тщательно перемешиваем. Подаём порционно, посыпав зеленью. Приятного аппетита!🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861580
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
