
Зразы картофельные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Долотина 🏃♂️
#вторыеблюда #наследие
Ингредиенты
- Картофеля 1 кг
- Муки 3 ст. л.
- Начинка :
- Фарша любого 300 г
- Луковица 1
- Подлив :
- Лук, морковь
- Перец болгарский
- Помидоры
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель отварить слить воду остудить размять в пюре добавить муку. Лук нарезать кубиками обжарить вместе с фаршем.
2
Из пюре сделать шарики грамм по 100, затем из шарика заделать круглую лепешку не тонкую в середину положить ложку фарша и слепить зразы аккуратно в руках чтобы фарш остался внутри зразы.
3
Обжарить с небольшим количеством масла с двух сторон до золотистой корочки подавать с овощным подливом. Приятного аппетита!!!!



5500
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями