Зразы

Морковь по мыть на тереть на крупной тёрке,лук по чистить по резать мелкими кубиками.

Яйца отварить, остудить,по чистить,по резать мелкими кубиками или на тереть на тёрке.

Лук,Морковь обжарить добавить яйцо,перемешать, остудить.

Фарш перемешать сделать как вы привыкли, помидоры на резать кольцами, томатную пасту смешать со специями,солью все хорошо перемешать.

Берём фарш кусочек раздавливаем на ладошки в пласт,кладем туда начинку из яйца,лука и морковки,заворачиваем и делаем котлетки.

Выкладываем в противень сверху кладем дольку помидорки,когда противень будет заполнен зразами заливаем,томатной пастой.

Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 30-40 мин, брать противень лучше с высокими бортами. Приятного аппетита.