Каннеллони под соусом Бешамель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана🏃🏼♂️
Фарш у меня куриный, филе с бёдер и одна грудка, пропустить через мясорубку с одной...
Ингредиенты
- Каннеллони
- Фарш
- Соус бешамель
- сл.масла 50 г
- муки 2 ст.л
- молока 600 мл
- Соль
- Мускатный орех по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
И так.... фарш готов, приступим к соусу. В сотейнике растопить сл. масло, добавить муку и хорошо перемешать до однородности. Немного поджарить, чтобы придать соусу более выраженный ореховый вкус. Молоко довести до кипения, но не кипятить. Понемногу вливаем в сотейник размешивая венчиком чтобы не было комочков. Даём соусу загустеть.
2
Сырые макароны начиняем сырым фаршем. Это легко сделать кондитерским мешком.
3
Укладываем в форму в один слой и заливаем соусом. Ставим в духовку на 180* мин на 30. Воду не подливать, фарш сам даст воды. В конце, мин за 10 натереть сверху сыр и дать подрумяниться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891349
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!