Зразы "Нежность"
Рецепт с фото пошаговый
Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
#горячее #вторыеблюда #необычныерецепты
Вкусные и нежные зразы из картофеля с...
Ингредиенты
- Куриное филе(половина грудки)
- Лук 1 шт
- Картофель 1 кг
- яйца варёных 3
- яйца сырых 2
- Соль/перец/любимые специи
- Мука или сухари панировочные
- сливок,сметаны или майонеза для начинки 1 ст.л.
- муки 3 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Поставить вариться картофель.Обжарить лук,нарезать мелко куриное филе...
2
Добавить филе к луку и обжаривать всё вместе,посолить/поперчить,обжаривать почти до полного испарения жидкости...
3
Натереть вареные яйца к луку и филе,добавить сливки,майонез или сметану,приправить и хорошенько перемешать.Картофель растолочь,когда остынет добавить яйца,три ложки муки и перемешать,посолить.Смазать слегка пищевую плёнку маслом или смочить водой и выложить картофельное пюре,сделать лепешечку...
4
На середину выложить ложку начинки,свернуть при помощи пленки и потом влажными руками защипнуть шов и слепить зразу-котлету,выложить на тарелку с мукой или сухарями...
5
Зразы можно обвалять в сухарях или муке,можно обжарить с двух сторон,аккуратно переворачивая или же запечь в духовке,на смазанной пекарской бумаге...
6
Можно подавать с овощами или со сметаной...
7
Вкусны они и в горячем и холодном виде...
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97764
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!