Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Луковый пирог с плавленным сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса 🏃♂️
2 рецепт марафона - 4
Ингредиенты
- слив масло или маргарин 200 гр
- Мука 200 г
- Сметана 20% 3 ст л
- Разрыхлитель 0.5 ч л
- Для начинки:
- Сыр плавленый 2 шт
- Лук средний 3 шт
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый
- Зелень рубленая
- Яйца 3 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В чашке перетираем муку с маргарином из морозилки в крошку Солим, затем вливаем туда сметану и разрыхлитель. Перемешиваем. Собираем тесто в комочек, но не вымешиваем. Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник часа на час.
2
Лук нарезаем тонкими полукольцами и высыпаем на разогретую сковородку с растительным маслом. Томим на медленном огне до мягкости.
Взбиваем вилкой яйца с солью. Добавляем туда рубленую зелень.Когда лук станет мягким, солим его и перчим. Готовим еще 3-5 минут. Горячий лук смешиваем с сыром, тёртым на крупной терке.
Затем соединяем остывшую сырно-луковую смесь с яйцами. Луковая начинка для пирога готова.
3
Достаем тесто из холодильника распределяем по форме, смазываем маслом, формируя бортики. Выливаем начинку в форму.
Отправляем луковый пирог в горячую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов 40 -50 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921166
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
