ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Плов

Плов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия Лавриченко

Ингредиенты

  • луковицы 3
  • моркови 2
  • мяса 1 кг
  • Рис
  • Специи

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Обжарить лук до золотистого цвета.
2
Добавить нарезанное брусочками мясо, обжарить.
3
Добавить натертую морковь и обжарить в течение 5-7 минут.
4
Посолить, поперчить добавить приправы для плова, залить водой так, чтобы мясо покрывало. Тушить 40-50 мин, на медленном огне, под крышкой.
5
Промыть рис.
6
Высыпать рис к мясу(не перемешивать). Разровнять лопаткой. Влить горячую воду так, чтобы она покрывала рис на 2 см. Готовить под крышкой пока рис не впитает всю воду.
7
Далее проделать дырочки, для того, чтобы выходил пар. В середины воткнуть чеснок. Накрыть крышкой и готовить ещё 25 мин, без огня.
8
Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
самый настоящий узбекский плов!
14 октября 2019 г.
Ответить
Доброго здравия Валерия!🌷 Спасибо что находится время😉 делится такими замечательными рецептами. 👍 Скажите пожалуйста сколько должно быть примерно риса?🙏
23 января 2020 г.
Ответить
очень люблю плов. надо будет приготовить. Публикуйте еще рецепты. Покажите какой Вы кулинар
28 января 2020 г.
Ответить
очень люблю плов. надо будет приготовить. Публикуйте еще рецепты. Покажите какой Вы кулинар
29 января 2020 г.
Ответить
Валерия, благодарю за рецепт. Пока готовишь, есть свободное время, что сейчас необходимо)) Пишите еще рецепты ❤ буду ждать
15 февраля 2020 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!