
Домашний сыр из 2 ингредиентов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Eatme_ru🏃♂️
Всем кто любит сыр во всех вариантах, я посвящаю этот рецепт. В зависимости от...
Ингредиенты
- сметаны 500 г
- кефира 500 г
- Соль
- Зелень (по желанию)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешать сметану и кефир, добавить соль, хорошо перемешать, чтобы масса объединилась.
2
Дуршлаг застелить одноразовыми полотенцами или марлей в несколько слоёв, вылить массу в дуршлаг, покрыть тарелкой и поставить сверху груз. Оставить сыр на двое суток, периодически сливая лишнюю жидкость и при необходимости уплотняя массу под грузом.
3
По истечении двух суток сыр готов, при желании его можно обвалять в свежей зелени. Если масса пастообразная убрать в миску. Полное видео можно посмотреть на моем канале по ссылке: https://youtu.be/RlmDImXwqA0



4.831868
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями