Домашний сыр из 2 ингредиентов

Домашний сыр из 2 ингредиентов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Eatme_ru🏃‍♂️
Всем кто любит сыр во всех вариантах, я посвящаю этот рецепт. В зависимости от...

Ингредиенты

сметаны 500 г
кефира 500 г
Соль
Зелень (по желанию)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Смешать сметану и кефир, добавить соль, хорошо перемешать, чтобы масса объединилась.
2
Дуршлаг застелить одноразовыми полотенцами или марлей в несколько слоёв, вылить массу в дуршлаг, покрыть тарелкой и поставить сверху груз. Оставить сыр на двое суток, периодически сливая лишнюю жидкость и при необходимости уплотняя массу под грузом.
3
По истечении двух суток сыр готов, при желании его можно обвалять в свежей зелени. Если масса пастообразная убрать в миску. Полное видео можно посмотреть на моем канале по ссылке: https://youtu.be/RlmDImXwqA0
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!