Выпечка Десерт

Торт без выпечки за 15 минут

Name: Торт без выпечки за 15 минут
Ingredients: Печенье (вкус топленое молоко); Сливочное масло; Желатин; Молоко; Сахар; Какао; Сметана; Банан

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Бесогонова 🌱🌳

#десерты #мама #наскоруюруку #фотограф #активист

Ингредиенты

Печенье (вкус топленое молоко) 350 гр

Сливочное масло 100 гр

Желатин 10 гр

Молоко 100 мл

Сахар 6 ст.ложки

Какао 3 ст.ложки

Сметана 400 гр

Банан 2 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Печенье измельчить. Масло растопить. Печенье и масло соединяем и хорошо перемешиваем. Выкладываем в разъемную форму и утрамбовываем. Убираем в морозилку на 5 минут (можно в холодильник, но только время увеличить).

НАЧИНКА. Желатин заранее замочить в 100 гр воды, чтоб разбух. Ставим на огонь и выливаем в сотейник молоко, сахар, какао и разбухший желатин. Хорошо перемешиваем, до тех пор пока желатин не работает творится. ‼️САМОЕ ГЛАВНОЕ, чтобы масса не закипела, иначе свойства желатина пропадут.

Когда желатин раствориться, снимаем с огня, добавляем сметану (от 20% вкуснее). Хорошо перемешиваем.

Берём бананы, очищаем, режем пополам и вдоль. Выкладываем в форму на нашу основу и заливаем нашим кремом. Немного крутим форму, чтоб крем равномерно распределился и убираем в холодильник до застывания (примерно часа 2) Готовый торт украшаем по желанию : кокосовой стружкой, тертым шоколадом, ягодами или орехами. Приятного аппетита 😋