Заливной пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аннушка с Маслицем)🌲
Очень вкусен!
Ингредиенты
- Тесто:
- сметаны 250 гр
- яйца 2
- майонеза 2 ст.л
- муки(зависит от %сметаны и кат.яиц) 4-6 ст.л.
- соли 1/2 ч.л.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Начинка:
- капусты(средней) 1/2 качана
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- соли 1/2 ч.л.(по вкусу)
- Раст. масло
- яйца(вареных) 2-3 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Начинка: овощи помыть, капусту нашинковать, лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке, всё отправить на сковороду, налить воды и тушить на небольшом огне, периодически подливая воду по мере выпаривания, до приятно золотистого цвета, посолить и перед готовностью немного налить раст.масла. Снять с плиты и добавить нарезанные мелко яйца, перемешать.
2
Тесто: сметана, яйца, соль, майонез соединить и смешать венчиком. Просеять муку с разрыхлителем и замесить не густое тесто.
3
Форму смазать маслом, налить немного теста и выложить начинку, налить оставшееся тесто. Выпекать при 180-200° 45-60 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881468
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Замечательный рецепт теста ! Скажите пожалуйста начинку можно любую или именно капусту ? Я надеюсь что Вы ещё с нами поделитесь своими классными рецептами...
27 ноября 2019 г.
Ответить
Добрый вечер! Я делала только с капустой)
29 ноября 2019 г.
Ответить