
Гусь в сливовом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#горячее #мясо #ночныезажоры
Ингредиенты
- Гусь
- сливочного масла 100 г
- Соль, перец
- Сливы
- кефира 400 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Гуся разрезать на кусочки. Обжарить на сливочном масле.
2
Сложить в кастрюлю, где будет тушиться. Добавить соль, перец. Можно приправу по вкусу. Влить кефир. И добавить сливы, перебитые блендером. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 3-3.5 часа.
3
По поводу слив, у меня мороженные. Делала заготовку с карри и зеленью, немного острого перца. Все взбивала блендером. Очень классно именно к мясу.
4
Мясо просто тает во рту))))



4.97752
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями