
Галет с ягодной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна🏃♂️
#выпечка #десерты #завтраки #наскоруюруку #активист #фотограф #фото
Ингредиенты
- Начинка
- Можно пользоваться вареньем, а можно сделать самим
- Ягода размороженная 300 г
- Сахарная пудра 4 ст. л.
- Мука 2 ст. л.
- Тесто
- Мука 200 г
- Холодной слив масло 100 г
- Соль 1 щеп.
- Сахарная пудра 3 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Сливки 30 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Объединить ингредиенты для начинки и перемешать до однородности.
2
Готовим тесто: нарезаем масло кубиками и объединяем с мукой, солью и пудрой. Размешиваем в крошку.
3
Добавляем яйцо и сливки, замешиваем тесто.
4
Скатываем тесто в шар и убираем в морозильную камеру на 10 мин.
5
Разогреваем духовку до 200*С.
6
Раскатываем тесто в одну большую галету или несколько маленьких (у меня получилось 5 шт).
7
Кладём в середину начинку (главное не переборщите, чтобы не растекалась, лучше не доложить).
8
Отправляем в духовку на 20-25 мин.
9
Готовые галеты можно посыпать сахарной пудрой и смазать сливочным маслом. Можно подавать к столу😉.



4.95885
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями