
Плов из булгура
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatiana Tuktarova 🏃♂️
Булгур очень интересная крупа. Из нее получаются замечательные каши, гарнир к мясу и...
Ингредиенты
- Булгура 2 ст.
- Воды 3 ст.
- Куриной грудки (по желанию любое) 400 гр.
- сред. Моркови 2 шт
- сред. Лук 1 шт
- сред. Помидора 3-4 шт
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Стручковой фасоли (по желанию) 200 гр.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо нарезаем кубиками и отправляем в духовку на противень на 250°С. Жарим мясо до слегка золотистого цвета, затем добавляем морковь и лук нарезанные кубиком, пассеруем 3-5 минут. Далее к ним добавляем стручковую фасоль, также пассеруем 3-5 минут. Затем добавляем помидоры (мелко нарезанные). Также пассеруем 3-5 минут.
2
Солим и перчим по вкусу. К мясу и овощам добавляем булгур. Также как овощи прожарим 2-3 минуты, затем добавляем воды. Закрываем фольгой и держим в духовке до готовности. Приятного аппетита!



4.82124
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями