avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Быстрый заливной пирог из лаваша с капустой | Quick lavash jellied pie with cabbage
Быстрый заливной пирог из лаваша с капустой | Quick lavash jellied pie with cabbage
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Быстрый заливной пирог из лаваша с капустой | Quick lavash jellied pie with cabbage

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Быстрое сытное блюдо из самых простых продуктов. Этот пирог готовлю уже не первый раз,...

Ингредиенты

  • луковица 1
  • морковь 1
  • помидора 2
  • капусты 600 г
  • сыра 70 г
  • яйца 3
  • молока 200 мл
  • сметаны 200 г
  • лаваша 25*25 см 4 листа (200 г)
  • соль
  • перец

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Измельченный лук обжарить на растительном масле 1 - 2 минуты до полупрозрачности, добавить морковь и обжаривать 1 - 2 минуты, добавить помидоры и жарить еще 1 - 2 минуты. Добавить капусту, перемешивая жарить до уменьшения объема, накрыть крышкой и тушить до готовности, периодически перемешивая. Посолить и поперчить по вкусу.
2
Лаваш (у меня метровый, 200 г) разрезать на 4 части и на каждый лист выложить тушеную капусту, скатать рулетом и нарезать кусочками (на 1 см ниже высоты формы, у меня примерно по 3 см).
3
Выложить рулетики столбиками в форму, смазанную маслом (у меня диаметр 22 см). Таким образом заполнить всю форму.
4
Готовим заливку. В миску разбить яйца, добавить сметану и молоко, посолить и поперчить по вкусу. Залить сформированный пирог.
5
Поставить в духовку, разогретую до 200 С на 35 минут. Посыпать тертым сыром и запекать еще 5 минут. Пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде.
6
Подпишитесь и не пропустите новинки: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями