
Овощи тушёные 2
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна🏃🏼♂️ 🏃♂️
#марафон#вторыеблюда 11день
Ингредиенты
- Кабачки
- Баклажаны
- Лук репчатый
- Морковь
- Перец болгарский
- Соль
- Помидоры
- Чеснок свежий
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Всё овощи берём на глаз.Кабачки и баклажаны 1:1.Остальные овощи чуть меньше.Кабачки и баклажаны режем кубиками.Морковь трем на крупной тёрке.Лук режем полукольцами.Помидоры натираем на тёрке,кожицу откладываем в сторону.Перец нарезаем тонкими ломтиками.
2
Сначала обжарить баклажаны.Переложить в тарелку.Обжарить кабачки.Соединить с баклажанами в сковороде.Отдельно обжарить лук и морковь.Переложить к кабачкам с баклажанами,туда же помидоры и перец.Выдавить чеснок и все потушить.В конце выпарить жидкость и посолить.Есть можно как в горячем так и в холодном виде.



4.831893
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями