Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареная навага картофельные чипсы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория 🏃♂️
#фотограф #рыба #горячее #вторыеблюда #оформитель #активист #повседневныерецепты
Ингредиенты
- Навага с/м
- Соль, приправа для рыбы
- Масло для жарки
- мука для обвалки рыбы
- картофель 3-4 шт.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Рыбу почистить,выпотрошить,срезать плавники,отрезать голову, хорошенько промыть и просушить бум. полотенцами от лишней влаги.
2
Если рыба крупная,то порезать на кусочки, для мелкой пропустить этот пункт. Посолить,добавить специи для рыбы (можно и без них, но с ними вкуснее) и оставить полежать минут 15-20.
3
На сковороде нагреть раст. масло, убавить огонь до среднего и жарить рыбу, предварительно обваляв ее в муке. Лишнюю муку лучше стряхнуть. Жарить до золотистого цвета с 2-х сторон.
4
Картофель хорошо помыть щеткой, протереть от лишней влаги и порезать очень острым ножом на максимально тонкие слайсы. Жарить на раскаленном масле до золотого цвета. По готовности вынуть из масла на салфетку,чтоб убрать лишнее масло, и посолить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96816
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
