avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Песочный пирог с фруктами и штрейзелем
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Песочный пирог с фруктами и штрейзелем

Рецепт с фото пошаговый

Автор GiSoun
#выпечка #десерты #сладости

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
438
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры26 гarrow
icon
0 %
Углеводы
46 г
arrow
icon
0 %
Сахар
26 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
125 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто
  • Сливочного масла 125 г
  • Сахара 125 г
  • Яйца категории со 2
  • Муки 150 г
  • Крахмала 60 г
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Ванильного сахара 1 ч. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Штрейзель
  • Муки 100 г
  • Молотого миндаля 100 г
  • Мелкого сахара 100 г
  • Сливочного масла 100 г
  • Начинка
  • Любые фрукты и ягоды, можно использовать замороженые
  • Крахмал для присыпки коржа

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванилином до состояния крема. Непрерывно взбивая, по одному добавить яйца. В отдельную миску просеять муку, крахмал разрыхлитель и соль. Порциями добавлять мучную смесь в яично-маслянную массу, замесить тесто. Тесто выложить в смазанную маслом форму, равномерно распределить, формируя бортики. Слегка присыпать крахмалом.
2
Фрукты и ягоды (в моем варианте свежие яблоки и замороженная вишня), если замороженные, дать стечь соку, выложить на песочный корж.
3
Для штрейзеля - смешать в миске муку, сахар, молотый миндаль. Растереть в блендере или руками до состояния мелкой крошки со сливочным маслом. Равномерно покрыть штрейзелем фрукты. Выпекать при t 180° 40-45 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1