Гуляш из свинины 🐖

Name: Гуляш из свинины 🐖
Ingredients: гр Свинина мякоть; Лук репчатый крупных; ст л Томатная паста; по вкусу Соль; по вкусу Перец чёрный молотый; Приправа для жарки мяса; гр вода; Масло растительное; ст л мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Леночка Костина

#вторыеблюда #мясо #повседневныерецепты

Ингредиенты

гр Свинина мякоть 500

Лук репчатый крупных 4 шт

ст л Томатная паста 5

по вкусу Соль

по вкусу Перец чёрный молотый

Приправа для жарки мяса

гр вода 500

Масло растительное

ст л мука 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Свинину нарезать мелкими кубиками.

На толстую тефлоновую сковороду с высоким бортом налить растительное масло и высыпать свинину. Начать жарить, посолить, поперчить, добавить приправу. И жарить на сильном огне до золотистого цвета. Вся влага должна почти выпариться.

Лук нарезать полукольцами. Добавить его к мясу и жарить под крышкой до золотистого цвета лука. Постоянно помешивать.

Томатную пасту соединить с водой.

Переложить жареное мясо в казан, залить водой с томатной пастой, добавить немного муки, закрыть крышкой и тушить на медленном огне часа полтора.

Приятного аппетита 🤗

...