
Сливочный крем-суп из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
#зож Отличный осенний рецепт! Просто, быстро, полезно и очень вкусно! Все домашние...
Ингредиенты
- Тыква
- Вода
- Репчатый лук
- Сливки
- Сливочное масло
- Чеснок
- Оливковое масло
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Мои ингредиенты для супа.
2
Тыкву очищаем от кожуры, режем небольшими кубиками мякоть. Лук и чеснок очищаем, нарезаем мелко. В кастрюлю добавляем сливочное и оливковое масло, туда же лук и чеснок, ставим на огонь.
3
Жарим 1 минуту. Дальше добавляем кубики тыквы, добавляем щепотку сахара и томим на огне 6 минут, слегка помешивая.
Вливаем 1 литр воды и доводим до кипения, варим 20 минут, до момента когда тыква станет мягкой. Дальше берём блендер и пюрируем суп.
4
В готовую массу вливаем сливки, добавляем соль и перец, перемешиваем. Суп готов. При подаче украшаем тыквенными семечками или сухариками.



4.94994
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)