Фрикадельки в томатном соусе

Name: Фрикадельки в томатном соусе
Ingredients: Фарш любой; Лук; Морковь; Томатная паста; Мука; Яйцо; Чеснок; Перец; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна🏃‍♂️

Ингредиенты

Фарш любой 400 гр

Лук 1 шт

Морковь 1 шт

Томатная паста 3 ст.л

Мука 2 ст л

Яйцо 1 шт

Чеснок 1 зубчик

Перец

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Для начала готовим соус : нарезаем лук, натираем морковь на тёрке. Выкладываем лук и морковь на сковородку смазанную растительным маслом. Готовим до золотистого цвета. 2. В отдельной чашке смешиваем томатную пасту, муку и постепенно добавляем кипячёную воду (1 стакан). Перемешиваем. Вливаем данный соус в зажарку, солим и перчим. Тушим под крышкой ещё минут 15. 3. Теперь переходим к приготовлению фрикаделек. В фарш добавляем яйцо, чеснок, лук, соль, перец и перемешиваем.