Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина🏃♂️
#закуски #баклажаныпокорейски #салаты
Ингредиенты
- Баклажаны 1 кг(4-5 шт)
- Огурец 1 шт
- Морковь 2 шт
- Перец болгарский (желательно красный) 1-2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Чеснок 3-4 зуб
- Соевый соус 2 ст. л
- Соль 0.5 ч.л
- Сахар 1 ст.л
- Патрика, черный и красный перец, кориандр молот.и др
- Зелень
- Уксус 70% 2 ч.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны режем на брусочки. Помещаем в кипящую воду на 3 мин. Откидываем на дуршлаг,ставим под холодную воду, отжимаем брусочки баклажан и Помешаем в салатник.
2
Нарезаем соломкой перец, огурец, Помещаем так же в салатик.
3
Морковь натираем на терке по-корейски, солим и перемешиваем.
4
Репчатый лук режем на полукольца. Обжариваем на растительном масле.
5
В салатик добавляем морковь,специи,соль,сахар,соевый соус, чеснок, обжаренный лук и 2ч.л уксуса. Все хорошо перемешать. Ммм... уже идет такой вкусный запах👌👌👌. Салат должен настояться всеми специями и настояться 4 часа.Всем приятного аппетита!#valentinnamd
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
