Ленивый мант с тыквой и курицей🙌

Замешиваем эластичное тесто :смешать воду и соль, далее масло и влить всю эту смесь в просеянную муку. Убрать тесто на один час в холодильник.

Мелко нарезаем репчатый лук и на крупной тёрке измельчаем тыкву. Куриный фарш солим, перчим, добавляем лук с тыквой и перемешиваем до однородности. Раскатываем тесто тонко и распределяем смесь фарша по всему листу. Скручиваем в рулет и укладываем в пароварку или мультиварку. Я готовила в мультиварке, в режиме "пароварка" 45 минут.

Готовый ленивый мант достаём и смазываем сливочным маслом. Это очень сочно и вкусно 🔥