Тушеная капуста с мясом

Капусту мелко шинкуем, морковь натираем на крупной тёрке, лук нарезаем. Свинину режем на кусочки.

На сковороде обжариваем свинину. Перекладываем её на дно утятницы. Следом пассеруем морковь и лук.

К мясу добавляем капусту, солим, перчим, сверху выкладываем заражку, наливаем в ёмкость воды (чуть меньше половины) и тушим в духовке при 150 градусах 1-1.5 часа.

Всем приятного аппетита! 😘