Чебуреки мамины👩🦱
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кучина😋
#восторг #мужскаякухня #секретытеста Рецепт маминых чебуреков вызвал восторг у всей...
Ингредиенты
Тесто:
воды 1 стакан
соли 1/2 чайной ложка
растительного масла без запаха, можно оливковое 5 столовых ложки
муки, смотрите по замесу, муки может быть мало 500 гр
Для начинки:
Фарша свинина+говядина 50/50 500 гр.
Перец по вкусу
соли 1/2 чайной ложки
репчатого лука 50 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замешиваем тесто. Воду, соль, масло, муку смешиваем и начинаем тесто. Тесто получается мягкое, не липнет к рукам, т.к. в нем нет яйца. Иногда вместо воды я делаю кефир.
2
Даем постоять тесту под пленкой 30 минут. Делаем фарш. Трем на мелкой терке лук, соль и перец и отбиваем фарш руками об тарелку. Так фарш получается мягким и напитывается кислородом. Делим тесто на равные части.
3
Формируем чебуреки обжариваем с двух сторон. Приятного аппетита😋 Обязательно попробуйте.
4.891367
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!