Завтрак Обед

🍯🥐Эклеры с ягодным кремом🍓🍇🍒👍😋

🍯🥐Эклеры с ягодным кремом🍓🍇🍒👍😋

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

🍯🥐Эклеры с ягодным кремом🍓🍇🍒👍😋

Рецепт с фото пошаговый

Аватар

Автор Yulia Savushkina 🏃‍♂️

#сладости #марафон4 #пирожное #эклеры #безумновкусно#попсокет

Ингредиенты

сливочного масла 100 грамм
воды 250 мл
муки пшеничной 150 грамм
соли Щепотка
яйца 4
разрыхлитель 10 грамм
Для крема:
жирный сливок 33-35% 400 мл
сахарной пудры 50 грамм
ягодного пюре 4 ст ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Аватар

2

человека планируют готовить

1

Тесто: греем на слабом огне масло с водой и солью. Как только масло растопится быстро вводим муку с разрыхлителем быстро перемешиваем чтоб не было комочков не снимая с плиты.

2

Перекладываем в форму для взбивания, даём остыть. Температура должна быть не обжигающей для яиц.

3

Добавляем по одному яйцу, перемешиваем лопаткой.

4

Перекладываем тесто в кондитерский мешок и отсаживаем эклеры.

5

Предварительно разогреваем духовку 180-190 градусов.

6

Отправляем в духовку, через 15 минут убавляем температуру до 170 градусов, возможно не потребуется если ваши пирожные не подрумянились, зависит от вашей духовки.

7

Общее время выпечки 20-30 минут, пирожные должны подняться и подсохнуть.

8

Делаем крем:

9

Сливки взбиваем до мягких пиков, добавляем пудру.

10

В сливки добавляем пюре и перемешиваем лопаткой снизу-вверх чтоб масса не осела и имела воздушный вкус.

11

После остывания эклеров, начиняем кремом с помощью мешка и насадки, украшаем, посыпаем пудрой и наслаждаемся♥️

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Рецепты с теми же ингредиентами

❤️ПП эклеры с творожно - финиковым кремом

❤️ПП эклеры с творожно - финиковым кремом

Домашние булочки с кремом💕

Домашние булочки с кремом💕

Эклеры с заварным кремом и кремчизом

Эклеры с заварным кремом и кремчизом

Эклеры с масляным кремом

Эклеры с масляным кремом

Заварные эклеры со сливочным кремом

Заварные эклеры со сливочным кремом

Эклеры, которые получаются у всех! Самый удачный рецепт заварного теста!

Эклеры, которые получаются у всех! Самый удачный рецепт заварного теста!

Эклеры

Эклеры с заварным кремом😍

Эклеры с заварным кремом😍

Эклеры с шоколадным заварным кремом

Эклеры с шоколадным заварным кремом

Эклеры с заварным кремом 🤩

Эклеры с заварным кремом 🤩

Эклеры на растительном масле со сметанно-карамельным кремом

Эклеры на растительном масле со сметанно-карамельным кремом

ПП Эклеры с финиковым кремом

ПП Эклеры с финиковым кремом

Эклеры с заварным кремом

Эклеры с заварным кремом

Эклеры

Эклеры с творожным кремом с вареной сгущенкой

Эклеры с творожным кремом с вареной сгущенкой

Эклеры с заварным кремом

Эклеры с заварным кремом

Похожие рецепты

Завтрак Обед Ужин Домашние рецепты

Завтрак

Смузи с сельдереем, ананасом и бананом

Смузи с сельдереем, ананасом и бананом

Мини сырники с маком

Мини сырники с маком

Оладьи

Гренки с сосисками и сыром

Гренки с сосисками и сыром

Блины с творогом и изюмом

Блины с творогом и изюмом

Бутерброды с красной рыбой

Бутерброды с красной рыбой

Гренки "Семейные"

Гренки "Семейные"

Сырники с базиликом, пармезаном и вялеными томатами

Сырники с базиликом, пармезаном и вялеными томатами

Овсянка с творогом и авокадо

Овсянка с творогом и авокадо

Сырники

Банановые блины на простокваше без сахара. Всего 3 ингредиента

Банановые блины на простокваше без сахара. Всего 3 ингредиента

Гороховая каша с курицей и овощами

Гороховая каша с курицей и овощами

Бутерброды с икрой сельди и огурцом

Бутерброды с икрой сельди и огурцом

Гренки с яйцом и паштетом

Гренки с яйцом и паштетом

Печёночные блины, фаршированные тушёной капустой с морковкой и луком

Печёночные блины, фаршированные тушёной капустой с морковкой и луком

Идеальные сырники ✨

Идеальные сырники ✨

Китайский омлет с креветками

Китайский омлет с креветками

Обед

Сытный обед с куриным филе и салатом из кольраби

Сытный обед с куриным филе и салатом из кольраби

Отбивная с рисом и овощами в духовке. На обед

Отбивная с рисом и овощами в духовке. На обед

Печень по - строгановски. На обед

Печень по - строгановски. На обед

Зразы с начинкой из лука и варёных яиц "Домашний обед"

Зразы с начинкой из лука и варёных яиц "Домашний обед"

Гуляш в мультиварке. На обед

Гуляш в мультиварке. На обед

Гречка с курицей в мультиварке. На ПП обед

Гречка с курицей в мультиварке. На ПП обед

Салат "Праздничный". На обед

Салат "Праздничный". На обед

Макароны с мясной подливкой "Вкусный обед"

Макароны с мясной подливкой "Вкусный обед"

Тыква с овощами и мясом на обед

Тыква с овощами и мясом на обед

Пельменная запеканка на обед

Пельменная запеканка на обед

Картофель жареный с морковкой на обед

Картофель жареный с морковкой на обед

Оливье на обед

Оливье на обед

Суп грибной со звёздочками на обед

Суп грибной со звёздочками на обед

Рыбный суп со сливками на обед

Рыбный суп со сливками на обед

Филе минтая под соусом бешамель на обед

Филе минтая под соусом бешамель на обед

Курица в сметанно - майонезном соусе, на обед

Курица в сметанно - майонезном соусе, на обед

Поке с креветками на обед

Поке с креветками на обед

Ужин

Гречневые котлетки на завтрак или ужин

Гречневые котлетки на завтрак или ужин

ПП ужин без углеводов. Просто, быстро и вкусно

ПП ужин без углеводов. Просто, быстро и вкусно

Плечики индейки на ужин

Плечики индейки на ужин

Свиные рёбрышки в духовке "Вкусный ужин"

Свиные рёбрышки в духовке "Вкусный ужин"

Мексиканские лепёшки с фаршем на ужин

Мексиканские лепёшки с фаршем на ужин

Салат на ужин для худеющих)

Салат на ужин для худеющих)

Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин

Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин

Ужин на скорую руку

Ужин на скорую руку

Ужин с лапшой быстрого приготовления

Ужин с лапшой быстрого приготовления

Макароны с тушёнкой "Семейный ужин"

Макароны с тушёнкой "Семейный ужин"

Исправляем невкусную овощную икру. Овощи на ужин

Исправляем невкусную овощную икру. Овощи на ужин

Сосиски в лаваше на сковороде на ужин

Сосиски в лаваше на сковороде на ужин

Быстрый ужин с креветками

Быстрый ужин с креветками

Постный ужин

Постный ужин

ПП ужин

Ленивый ужин

Ленивый ужин

Пп ужин - грудка, тушёная с яблоком

Пп ужин - грудка, тушёная с яблоком

Домашние рецепты

Роллы домашние, с семгой слабосолёной, авокадо, творожным сыром и огурцом

Роллы домашние, с семгой слабосолёной, авокадо, творожным сыром и огурцом

Домашние чебуреки в духовке

Домашние чебуреки в духовке

Домашние пирожки 🙂

Домашние пирожки 🙂

Пряники домашние "Мраморные"

Пряники домашние "Мраморные"

Домашние "Рафаэлло"

Домашние "Рафаэлло"

Конфетки трюфель домашние

Конфетки трюфель домашние

Роллы домашние

Роллы домашние

Котлеты домашние

Котлеты домашние

Конфеты домашние «Рафаэлло»

Конфеты домашние «Рафаэлло»

Домашние пельмени с фаршем и квашеной капустой

Домашние пельмени с фаршем и квашеной капустой

Пельмени домашние

Пельмени домашние

Кексы домашние

Кексы домашние

Котлеты домашние в панировке

Котлеты домашние в панировке

Домашние сочни с творогом

Домашние сочни с творогом

Домашние кексики

Домашние кексики

Домашние овсяное печенье на цельнозерновой муке

Домашние овсяное печенье на цельнозерновой муке

Домашние бургеры

Домашние бургеры