
Котлеты, фаршированные творогом и вялеными томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Боброва (Соломко)
Сочные, нежные, ароматные котлеты. Прекрасный вариант для семейного ужина.
30 минут
4 порции
Ингредиенты
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Берём любой фарш, если хотите диетический вариант, то куриный или индюшиный. У меня свиной. Добавляем в фарш хлеб, измельчённую луковицу, соль, смесь перцев. Хорошо перемешиваем.
2
К творогу добавляем измельчённый чеснок, паприку, сухой базилик, мелко-порезанные вяленые томаты, соль. Хорошо перемешиваем.
3
Берём фарш, делаем из него лепёшку, на середину кладём полную столовую ложку творожной начинки.
4
Лепим котлеты, панируем в сухарях.
5
Жарим котлеты на среднем огне на растительном масле до румяности с обеих сторон. Приблизительно по 7 минут с каждой стороны. Когда жарю с обратной стороны, то обычно закрываю крышкой.
6
Подаём котлеты горячими с любым любимым гарниром, овощами, зеленью. Приятного аппетита!



4.812057
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями