
Медальоны из баранины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valeriia 🌳
#деньповара #баранина #медальоны #мясныеблюда #марафон #марафондень19
Изысканное...
Ингредиенты
- бараньих медальон 4 шт
- Маринад:
- соль 1 ч.ложка
- перец молотый черный 1 ч. ложка
- оливково масла 2 ст.ложки
- Сок половины лимона
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Обильно посолить и поперчить медальоны, добавить Оливковое масло и сбрызнула лимонным соком. Оставила на час мариноваться.
2
⠀
В сковороде с толстым дном растопить сливочное масло добавив к нем оливковое. Обжаривать(зависит от толщины медальонов) 3-4 минуты с каждой стороны, главное не пережарить. Если хотите более прожаренное мясо, можете на 8-10 минут в духовку на 180 С.
3
Как только медальоны будут готовы, можете завернуть в фольгу и оставить в тёплом месте.
4
К готовым медальонам можно подать освежающий соус из мяты и йогурта. Для этого измельчите свежую мяту, и залейте ее натуральным йогуртом, посолите и поперчите.
⠀
Приятного аппетита!❤️
⠀
5
Https://instagram.com/kitchen_books?igshid=dozo7aevfwdx



4.99544
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями