
Уха из форели
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина🏃🏼♂️ 🏃♂️
#марафон #простыерецепты
Ингредиенты
- форели 1 кг
- луковица 1 шт
- Морковь 0,5 шт
- Зелень по вкусу
- Лимон по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Голову хорошо промойте под краном с холодной водой, удалите жабры, очистите с рыбы чешую.
2
Рыбу залейте водой, так чтобы она покрывала полностью, доведите до кипения. Квадратиками нарежьте лук, морковь Добавьте овощи в закипевший бульон, сняв с него пену. Варите около получаса, если у вас крупная форель. Готовую рыбу снять, бульон можно процедить.
3
Картофель нарезать на квадратики, опустить в бульон картофель и рыбу, варить на медленном огне до готовности. Добавить зелень и лимон



4.95885
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)