Торт «Настроение»

Name: Торт «Настроение»
Ingredients: сахара; яйца; На кончике ножа соли; разрыхлителя теста; ванильного сахара; муки; Для крема:; баночка вареного сгущённого молока; сливочного масла; сметаны; Для глазури:; ст.ложки сметаны; ст.ложки какао; со.ложки сахара; сливочного масла; Для украшения:; По вашему желанию или то что есть (кокосовая стружка,посыпка,орехи и т.д)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Харченко

Ингредиенты

сахара 1 стакан

яйца 2-3

На кончике ножа соли

разрыхлителя теста 1 чайная ложка

ванильного сахара 1 чайная ложка

муки 1,5 стакана

Для крема:

баночка вареного сгущённого молока 1

сливочного масла 100 г

сметаны 2-3 столовые ложки

Для глазури:

ст.ложки сметаны 3

ст.ложки какао 3

со.ложки сахара 3

сливочного масла 100 г

Для украшения:

По вашему желанию или то что есть (кокосовая стружка,посыпка,орехи и т.д)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца с сахаром и солью взбить добела;

Затем добавить разрыхлитель теста, ванилин и хорошо перемешать.

После этого прибавить муку и тщательно перемешать(тесто должно получиться как на оладьи).

Залить тесто в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой духовке при 180 градусов 30 минут (духовку не открывать)

Когда бисквит будет готов,дать ему остыть не вытаскивая из формы.

Готовим крем:

Вареное сгущённое молоко комнатной температуры,сливочное масло размягченное (мягкое),сметану взбить миксером до однородной массы.Крема получится больше чем нужно, при желании можно делать меньше.Поставить крем в холодильник на 30 минут.

Готовый бисквит извлечь их формы и разделить на два коржа;

Смазать готовым кремом.

Приготовить глазурь:

Сметану,какао,сахар,сливочное масло поставить на плиту и варить при непрерывном помешивании до закипания.

Залить торт горячей глазурью и украсить по желанию.

...