2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Домашние пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatiana Durasova🌳
Ну очень любит моя семья домашние пельмени!!! Полуфабрикаты вообще не признают.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
13 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
33 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- З вида мяса: говядина, курица, свинина
- Мука
- Яйцо
- Репчатый лук 300 г
- Соль
- Растительное масло
- Специи
- Тесто
- Муки 1 кг
- Воды 400 мл
- Яйца 2
- Растительного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Первым делом :замешиваю тесто. На 1 кг.муки - 0,400мл воды, 2 яйца, 2сто.л растительного масла. Соль чайная ложка. Замесила тесто и положила отдыхать.
2
Фарш:перекручиваю мясо в соотношение 1:1:1 добавляю 0,300гр очищеного репчатого лука,соль, чёрный перец, специи.
3
Раскатываю тесто большим кругом и вырезают стопкой кружочки одинакового диаметра. Леплю как все. Мы любим крупные пельмени а вы можете делать как вам нравиться. Варим в закипевшей воде не большими порциями. После того как закипят и начнут наши пельмени подниматься на поверхность варим не более 5 минут.
4
Приятного аппетита! 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91259
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
