ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Шоколадный торт

Шоколадный торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор nadezhda suvorova 🏃‍♂️
#Суворова #Инста #Марафон

Ингредиенты

  • Основа
  • яйца 2
  • яблочного детского пюре 100 гр
  • любой муки 40 гр
  • какао 15 гр
  • разрыхлителя 1 ч л
  • Подсластитель по вкусу
  • Шоколадно-творожный слой
  • мягкого творога 250 гр
  • желатина 20 гр
  • Какао 15 гр
  • кремчиза 250 гр
  • Подсластитель по вкусу

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Белки отделить от желтков.
2
Блендером или миксером смешать до однородной массы молоко, желтки, пюре, какао, муку, ванилин (по желанию) разрыхлитель и подсластитель.
3
Взбить белки в хорошие пики.
4
Затем аккуратно вмешать белки. Вылить тесто в форму (у меня 16 см высокая силиконовая) выпекать при 180 градусах 25 минут. Если форма больше, например 20 см - будет готов через 20 мин. Проверяем спичкой. Остудить корж.
5
Желатин разводим с 250 мл воды, ставим на медленный огонь, помешивая растворяем, далее кладём в эту же массу какао.
6
Аккуратно взбиваем творог с кремчизом и с подсластителем.
7
Добавляем к творогу желатинно- какао и ещё раз немного взбиваем, пока масса не станет однородной.
8
Разрезать основу на две части. Выливаем по верх готовой остывшей основы половину смеси, затем опять корж и опять смесь. Убираем в холодильник на ночь или минимум на 4 - 5 часов.
9
Утром извлекаем, украшаем растопленным горьким шоколадом, можно добавить ягоды. Приятного аппетита 😘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
А сколько молока???
29 декабря 2020 г.
Ответить
Извините, а где молоко?
14 января 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!