Обед Суп

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Куриный суп с сырными Рулетиками 🤤😙👌

Name: Куриный суп с сырными Рулетиками 🤤😙👌
Yield: 2
Ingredients: Куриный бульон; Картошка; Репчатого лука; Морковь; Соль; Чеснока; Укропчика; Чёрный молотый перец; Растительного масла для жарки; Для рулетиков; Яйцо; Соли; Муки; Гауда) сыр плавленный

Рецепт с фото пошаговый

Автор _Niso_

Готовится суп быстро и просто. Очень вкусный суп, рекомендую всем приготовить.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

3 г

*0 %

Жиры2 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

4 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Куриный бульон 2 л
Картошка 2-3 шт.
Репчатого лука 1 шт.
Морковь 1 шт.
Соль 1-2 ч. л.
Чеснока 1 зуб.
Укропчика 1 пуч.
Чёрный молотый перец 0,5 ч. л.
Растительного масла для жарки 2 ст. л.
Для рулетиков
Яйцо 1 шт.
Соли 1/3 ч. л.
Муки 80-100 г
Гауда) сыр плавленный 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовим 2 литра куриного бульона. Пока бульон готовиться режем лук кубиком. Одну небольшую морковь натираем на крупном тёрке. 2-3 картошки режем соломкой.

На сковороду нальём немного растительного масла кладём лук и сразу же морковь немного поджарим.

Из бульона убираем мясо. Кладём картошку и морковь с луком. Добавляем соль и варим 10-15 минут. За это время готовим рулетики.

В миску разбиваем одно яйцо кладём немного соли взбиваем вилкой и постепенно добавляем муку, замешиваем тесто. Тесто должно получиться однородным и ни липнущее к рукам. Раскатываем тесто в тонкий пласт. Плавленый сыр трём на мелком тёрке и сверху мелко нарезаем курицу. Сворачиваем в рулетик, защипываем край и уплотняем. Нарезаем на порционные куски шириной примерно 1 см.

Добавляем рулетики в готовыми овощами. Варим минут 5 до готовности рулетов. Как будут рулетики будут готовыми добавляем чёрный перец, мелко нарезанный чеснок и укроп нарезанный. Снимаем с огня.

Супчик готов! Приятного аппетита! Бонно пари 😙👌

...