Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриный суп с сырными Рулетиками 🤤😙👌
Рецепт с фото пошаговый
Автор _Niso_
Готовится суп быстро и просто. Очень вкусный суп, рекомендую всем приготовить.
Ингредиенты
- куриный бульон 2 л.
- картошка 2-3 шт.
- репчатого лука 1 шт.
- морковь 1 шт.
- соль 1-2 ч.л
- чеснока 1 зубчик
- укропчика 1 пучок
- чёрный молотый перец 0,5 ч.л.
- растительного масла для жарки 2 ст.л.
- Для рулетиков
- яйцо 1 шт.
- соли 1/3 ч.л.
- муки 80-100 гр.
- (гауда) сыр плавленный 100 гр.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовим 2 литра куриного бульона. Пока бульон готовиться режем лук кубиком. Одну небольшую морковь натираем на крупном тёрке. 2-3 картошки режем соломкой.
2
На сковороду нальём немного растительного масла кладём лук и сразу же морковь немного поджарим.
3
Из бульона убираем мясо. Кладём картошку и морковь с луком. Добавляем соль и варим 10-15 минут. За это время готовим рулетики.
4
В миску разбиваем одно яйцо кладём немного соли взбиваем вилкой и постепенно добавляем муку, замешиваем тесто. Тесто должно получиться однородным и ни липнущее к рукам. Раскатываем тесто в тонкий пласт. Плавленый сыр трём на мелком тёрке и сверху мелко нарезаем курицу. Сворачиваем в рулетик, защипываем край и уплотняем. Нарезаем на порционные куски шириной примерно 1 см.
5
Добавляем рулетики в готовыми овощами. Варим минут 5 до готовности рулетов. Как будут рулетики будут готовыми добавляем чёрный перец, мелко нарезанный чеснок и укроп нарезанный. Снимаем с огня.
6
Супчик готов! Приятного аппетита! Бонно пари 😙👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821900
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
